Плов — любимое блюдо многих, но знаете ли вы достаточно информации о нем? 14.11.2022
Для жителей СНГ он наиболее известен в Средней Азии, особенно популярным считается узбекский плов.
В узбекской кухне существует более 50 разновидностей плова: с мясом или курицей, горохом или картофелем.
Это блюдо не терпит женских рук. Настоящий узбекский плов готовят только мужчины.
В Книге рекордов Гиннеса был зафиксирован рекорд по его приготовлению. Общий вес составил 7,36 тонны, а готовили его 50 поваров на протяжении 6 часов.
Несколько веков назад плов подавали в богатых семьях почти каждый день. Для бедняков он был нечастым блюдом, которое ели только в большие праздники.
А вы любите плов, так как любят его наши школьники?
