Одно из любимых блюд сегодняшнего юбиляра — Бориса Леонидовича Пастернака, русского поэта, прозаика и переводчика!

Как пишут в книге «Любимые блюда русских писателей», Борис Пастернак не был гурманом. Скромно завтракал, не менее скромно обедал, пил крепкий чай из одной и той же чашки с синей полосой.

Рассказывают, что поэт любил очень горячий наваристый борщ и садился его есть вместе с семьей. А вот ужинал всегда один и очень поздно, а всем осуждавшим эту привычку говорил: «Я много работаю и только в это время свободен. А без еды я не смогу заснуть!»

Интересный факт
В поэзии Борис Леонидович Пастернак умело и с удовольствием использовал гастрономические образы: «земля дымится, словно щей горшок», «луч солнца, как лимонный морс», «луна скользит блином в сметане», «воздух садовый, как соды настой», «градинки стелются солью поваренной», «луч стынет вытекшею жижей яйца в разбитой скорлупе», «треск ветвей — сушки с запахом рогожи».

Вот такая история! А всем, кто сейчас обедает, приятного аппетита!